Fremstilling af 2.000 år gammelt brød

Fremstilling af 2.000 år gammelt brød

>

I 79 e.Kr. satte en bager sit brød i ovnen. Næsten 2.000 år senere blev den fundet under udgravninger i Herculaneum. British Museum bad Giorgio Locatelli om at genskabe opskriften som en del af hans kulinariske undersøgelser af 'Pompeji Live from the British Museum'. Få den fulde opskrift og find ud af mere på britishmuseum.org/pompeiilive